2026年意大利葡萄酒旅游博览会：国际葡萄酒旅游市场持续扩大，加尔达湖里瓦举办超1800场B2B商务洽谈

来自意大利、西班牙、德国、斯洛文尼亚的100家参展商，以及来自26个国家的90家采购商，这一旨在对接供需双方的活动模式，深受国内外运营商和企业的认可与青睐。

第二届意大利葡萄酒旅游博览会（FINE #WineTourism Marketplace Italy）于今日在加尔达湖里瓦展览中心闭幕。该博览会是由加尔达湖里瓦会展中心与巴利亚多利德博览会合作举办的葡萄酒旅游B2B专业展会。本届展会共有100家参展商、来自26个国家的90名专业采购商，举办了超过1800场B2B商务洽谈，进一步巩固了其作为供需对接平台的标杆地位，为葡萄酒行业与旅游业创造了新的商机与协同效应。

从特伦蒂诺-上阿迪杰大区到西西里大区，从威内托大区到皮埃蒙特大区，从坎帕尼亚大区到托斯卡纳大区，阿布鲁佐大区、艾米利亚-罗马涅大区、卡拉布里亚大区、弗留利-威尼斯朱利亚大区、伦巴第大区、马尔凯大区、普利亚大区和撒丁岛大区，参展商来自意大利14个大区，同时还有来自西班牙、德国和斯洛文尼亚的运营商，充分展现了参展目的地和葡萄酒旅游体验的多样性。采购商构成尤为值得关注，30%来自意大利本土，70%来自海外，其中56%来自欧盟以外国家，7%来自南美，5%来自北美。为进一步拓展供需对接机会，主办方还为采购商安排了五条“考察线路”，其中两条位于特伦蒂诺大区，两条位于维罗纳地区，一条位于撒丁岛大区。这一举措将商务洽谈与实地考察目的地及葡萄酒旅游项目相结合，为企业与旅游运营商创造了新的合作契机。“我们对本届展会的成果非常满意，参展企业的积极反馈也印证了这一点，他们认为意大利葡萄酒旅游博览会是拓展新商机的实用平台，”加尔达湖里瓦会展中心总经理亚历山德拉·阿尔巴雷利（Alessandra Albarelli）表示，“与国际采购商的交流是一项重要的增值服务，能帮助企业深入了解市场，打造更符合葡萄酒游客期望的产品。这也激励我们继续投资，推动展会发展与品质提升。”

BE FINE舞台发布的调研报告

德国、奥地利、瑞士（DACH）市场报告在意大利葡萄酒旅游博览会第二天，发布了由贝加莫大学教授、意大利美食美酒旅游协会（AITE）主席罗伯塔·加里巴尔迪（Roberta Garibaldi）牵头，与意大利葡萄酒旅游博览会及纳迪亚·泽纳托（Nadia Zenato）的桑索尼纳酒庄（Sansonina Winery）合作完成的德国、奥地利、瑞士市场报告。

研究显示，意大利葡萄酒深受德国、奥地利和瑞士游客喜爱，但要吸引游客，仅提供简单的品酒体验已远远不够。还需要迷人的风景、真实的体验、当地美食以及与酿酒师交流的机会。该研究还得到了阿尔马伊瓦集团旗下The Data Appeal Company、盖森海姆大学的格雷格·索尔诺基（Gergely Szolnoki）以及洛桑葡萄酒之都联盟的扬·施图基（Yann Stucki）的支持。该项目还邀请了德国国家旅游局驻意大利代表处主任阿加塔·马尔凯蒂（Agata Marchetti）参与。

该研究分析了德国、奥地利、瑞士地区游客的行为、期望和消费倾向，该地区是意大利旅游业的主要客源地之一。

调查显示，游客对葡萄酒旅游的熟悉度非常高：73%的德国、奥地利、瑞士受访者表示在过去三年中至少参加过一次葡萄酒旅游体验，59%的受访者参加过多次。品酒是最受欢迎的活动，54%的葡萄酒游客选择了这一项，其次是酒庄导览游（41%）、葡萄酒主题旅游和线路（21%）以及文化体验（19%）。游客的兴趣不仅限于品酒。27%的游客参观了家族经营的酒庄，25%的游客选择在有餐厅的酒庄享用午餐或晚餐，还有相同比例的游客以优惠价格直接从酿酒师处购买葡萄酒。由此可见，酒庄不仅是品酒场所，也是社交、餐饮和直销的空间。

葡萄酒旅游的停留时间往往较长：在德国、奥地利、瑞士地区，72%的游客在葡萄酒产区旅游时会选择住宿，且停留时间至少为四天，36%的游客停留时间为五至七天。59%的游客在停留期间会参观一到两家酒庄，这表明葡萄酒旅游通常是更广泛假期的一部分，会与其他旅游活动相结合。

消费意愿是本次调查中最值得关注的方面之一。对于包含品酒的酒庄导览游，61%的德国、奥地利、瑞士葡萄酒游客表示预算不超过40欧元：27%的游客愿意花费不到20欧元，34%的游客预算在21至40欧元之间。另有23%的游客预算在41至60欧元之间。

对于旅游采摘体验，价格敏感度更为明显：40%的游客表示愿意支付不到20欧元，25%的游客预算在21至40欧元之间。

（点击此处下载完整报告）

酒庄与国内旅游中介之间的必要桥梁

在BE FINE舞台，随后发布了由意大利葡萄酒旅游博览会委托Winedering与Wine Meridian合作开展的题为“意大利旅行社与葡萄酒旅游”的调研。研究表明，市场需求存在，但酒庄与组团旅游之间的联系仍然薄弱。这项于2026年9月至10月开展的调研，重点关注了限制酒庄体验产品销售的难点。75%的受访运营商在过去一年中收到过与葡萄酒相关的咨询，78%的运营商至少为客户提供过一份包含葡萄酒旅游项目的报价。然而，只有61%的运营商最终达成了至少一笔交易。成交量方面的差距更为明显：43%的运营商每年至少收到三份咨询，但只有20%的运营商能达成同等数量的销售。

主要问题在于产品的销售渠道。67%的受访运营商只能自信地介绍不超过五家意大利酒庄的产品，且能提供价格和预订方式，或者无法确定具体数量。旅行社表示，最主要的障碍是酒庄的直销价格低于给中介的价格（64%的受访者提及）、缺乏实时库存和在线预订系统（60%的受访者提及）以及没有专属报价单（59%的受访者提及）。71%的运营商表示，很难或非常难获取净价或佣金信息。

这主要不是利润问题：78%的运营商认为，体验产品价格20%以内的利润是可以接受的。他们更希望有清晰的商业规则：稳定的公开价格、中介的报酬、明确的开票和取消条款、完整的产品介绍以及快速的确认。

最具潜力的产品是酒庄短期住宿，包含一到两晚住宿、品酒、晚餐和参观，打包为一个价格：70%的运营商表示非常有兴趣推广此类产品。团体旅游也是一个机会，54%的旅行社已经在组织意大利旅游线路，他们可以将酒庄纳入其中。43%的旅行社预计未来两年葡萄酒产品在销售额中的占比会增加，但60%的旅行社尚未制定具体计划。因此，调研显示，该渠道具有吸引力，但目前尚未充分激活：要发展这一渠道，需要有结构化的产品和适合组团旅游的合作条件。

（有关数据的更多详情，请参阅新闻资料包中的调研）

当天的活动还包括“超越酒庄边界：如何整合视野、地区和资源”的主题讨论，出席嘉宾包括葡萄酒之城协会（Associazione Città del Vino）主席安杰洛·拉迪卡（Angelo Radica）、普拉内塔酒庄（Planeta Estate）总裁弗朗切斯卡·普拉内塔（Francesca Planeta）、贝加莫大学的罗伯塔·加里巴尔迪（Roberta Garibaldi）；以及“卡斯蒂利亚-莱昂：杜罗河谷的美食美酒产品通过葡萄酒线路得到提升”的主题分享，出席嘉宾包括阿里贝斯葡萄酒线路协会（Asociación Ruta Del Vino De Arribes）的莉莉安娜·费尔南德斯·佩雷斯（Liliana Fernandez Perez）、卡斯蒂利亚-莱昂旅游与艺术基金会（Fund. Siglo Para El Turismo Y Las Artes De Castilla Y Leon）的旅游产品专家胡安·曼努埃尔·德拉富恩特·阿兰斯（Juan Manuel De La Fuente Arranz）、巴利亚多利德博览会总经理阿尔贝托·阿隆索（Alberto Alonso）；随后是“葡萄酒旅游：体验西西里的新方式”的主题分享，出席嘉宾包括ODEX / We Road旅行社联合创始人费德里科·托纳西（Federico Tosazzi）、西西里大区旅游议员埃尔维拉·阿马塔（Elvira Amata）。

第三届意大利葡萄酒旅游博览会将于2027年10月26日至27日在加尔达湖里瓦展览中心举办。

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