海内外超2000家源头工厂齐聚 2026第三届肉类产业博览会11月1日启幕

大河网消息 10月21日，良之隆·2026第三届肉类产业博览会组委会在郑州举办通气会，正式公布本届博览会将于11月1日至3日落地郑州国际会展中心。本届博览会展览总面积达8万平方米，吸引了海内外2000多家源头工厂参展，预计将有超10万人次到场参观、采购与交流。

本届博览会由良之隆集团联合中原四季水产物流港、莲菜网共同主办，联动多家行业商协会及国内外产业机构，采用“展览展示+垂直领域峰会+配套特色活动”的模式，既深挖国内市场潜力，又链接全球产业资源，全力搭建肉类产品“全球采购、全球销售”的流通网络，破解当前行业产销对接零散、供应链稳定性不足、细分赛道升级受阻等痛点问题。

往届肉类产业博览会现场场景（资料图片）

据了解，本届博览会配套活动种类丰富、形式多样，赛事展演、产业峰会、商贸对接活动将同步举办。围绕行业发展趋势、贸易服务与国际合作领域，将举办2026全国卤味产业发展大会、2026郑州肉类发展与贸易服务大会等活动；围绕冻品行业转型、细分品类发展与餐饮零售融合方向，将举办2026第三届零下18℃高峰论坛暨冻品经销商转型大会、第二届中国毛肚产业发展大会暨毛肚文化美食节、2026餐超融合发展论坛暨莲菜网创新服务发布会；聚焦美食文化传播、乡厨乡宴发展与厨艺技艺展演，将举办2026首届中原烩面美食文化节、2026全国卤味厨艺烹饪展演、2026中国豫菜厨师节暨“一城一宴”黄河鲤鱼筵席展、莲菜网·2026第二届河南乡厨乡宴发展大会；围绕产业平台搭建与行业热点话题，将举办2026首届中原烩面美食产业发展论坛暨河南烩面产业联盟成立仪式、2026食餐新电商AI大会。多场活动将为参会各界嘉宾提供实用内容，以及助力创新增长的新思路、新路径与新资源，预计到场参观、采购、交流的人次将超过10万。

往届肉类产业博览会现场场景（资料图片）

通气会现场，活动联办方代表牛得道毛肚公司总经理刘岩介绍，他们将在博览会期间举办第二届中国毛肚产业发展大会暨毛肚文化美食节，邀请多位重磅嘉宾围绕毛肚全产业链升级、产品创新、市场供需对接等方向展开分享交流。由牛得道公司主办的“超级大火锅全民品鉴活动”，还将邀请到场观众免费品尝火锅美食。

博览会组委会主任、中原四季水产物流港董事长邱新航表示，将持续统筹协调各方资源，全力做好展会各项保障服务，通过组织优质采购客户到场、推动各项活动落地见效，为本届肉类产业博览会的圆满成功交出满意答卷。（宋阳阳）

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