鸡公煲门店禁止顾客自带啤酒否则拒绝上菜，门店解释：自带啤酒长时间占座会大幅拉低翻台率，白酒、饮料可正常携带

外出就餐时能否自带酒水，始终是消费者十分关注的民生类消费议题。近日，有网友发布帖子吐槽，安徽省滁州市一家重庆鸡公煲门店推出了酒水“差异化禁带”的规定，允许顾客自带白酒、饮料，却明确禁止顾客自带啤酒，如果顾客携带啤酒到店消费，门店会直接拒绝为其上菜，该事件引发了网友的广泛讨论。

为了核实网友所反映的情况，10月23日，经视直播的记者拨打了涉事的滁州紫薇人家重庆鸡公煲门店的联系电话。针对自带酒水的相关规定，门店工作人员明确表示，店内有着严格的酒水携带限制，不允许顾客自带啤酒，而白酒、饮料都可以正常自带。

当被问及为何单独禁止顾客自带啤酒时，店家表示门店属于小本微利经营模式，核心营收依赖翻台率，店内的桌位数量十分有限。顾客仅花费几十元就餐，却自带啤酒长时间占用座位，会大幅压缩翻台率，房租、水电、人工等固定成本难以覆盖，门店几乎没有利润空间。

店家还表示，只要发现顾客自带啤酒到店消费，门店一律不会上菜，建议顾客直接更换其他门店就餐。

为了进一步明确该行为是否合规，记者先后以消费者的身份分别致电滁州市琅琊区清流市场监督管理所、滁州市市场监管综合行政执法支队进行咨询。市场监管工作人员回应称，餐饮门店拒绝顾客自带酒水的行为属于不合规的经营行为。如果消费者遇到这类限制自带酒水的情况，市场监管部门会依法受理核查，并督促商家进行整改。

湖北炽升律师事务所的律师吴兴剑表示，根据《中华人民共和国消费者权益保护法》，餐饮商家谢绝、限制顾客自带酒水，无论是否针对某一类酒水作出禁止规定，都侵犯了消费者的公平交易权和自主选择权。

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