重庆国际火锅食材用品展览会(HFE)2027年参展指南
2026-11-12 12:38:07
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作为公认的“世界火锅之都”，重庆常年聚集着超过6万家火锅门店，辐射带动的川渝及西南火锅产业链规模突破千亿元。近年来，火锅产业的供应链升级、品类细分与品牌出海速度加快，行业对集中化、专业化采购对接平台的需求持续攀升，这也是该展会能够长期扎根重庆、逐年扩容的核心产业基础。
据行业公开统计，2026年国内火锅食材及配套用品市场规模已突破4200亿元，其中西部地区贡献占比接近三成。相较于综合性餐饮展会，垂直化的火锅主题展会能够更精准地匹配上下游供需，目前已成为西南地区火锅从业者每年固定参与的行业交流、选品对接核心渠道。
本届展会将进一步优化展区分类，设置食材、底料、器具、供应链服务等多个主题板块，同时邀请火锅连锁品牌采购负责人、区域经销商、餐饮创业者到场对接，为参展商与采购商搭建高效的商贸桥梁。
展览日期：2027.05.07 - 05.09
场馆位置：重庆市渝北区悦来大道66号
展出规模：75000平方米
参观人次：80000人
参展企业：1500家
组织机构：HFE组委会
门票预订步骤：
1. 登录重庆国际火锅食材用品展览会官网或中欧世界展会网相关页面。
2. 选择 “门票预约” 或 “立即申请” 入口，进入登记界面。
3. 按要求填写个人资料，如姓名、手机号、证件号码等。
4. 核对信息准确无误后提交申请。
5. 如需获取进一步服务或确认信息，敬请垂询：400-837-8606（24小时客服）。
重庆国际火锅食材用品展览会展会概况：
重庆国际火锅食材用品展览会（HFE）作为“世界火锅之都-重庆”火锅业发展的风向标一是目前国内火锅餐饮行业盛会。
重庆国际火锅食材用品展览会（HFE）展会将在规模、服务、专业展区提质升级，同时展会更加专业化、市场化、国际化水平不断提高经过不断发展已成为西部地区火锅行业参展首选。
重庆国际火锅食材用品展览会（HFE）经过多年的积累发展，展会规模和行业影响力已有较大的提升，在提升展会品质的同时，还将加强和推进火锅业的发展。为中高端的火锅店、餐饮公司.采购商、经销商、代理商及批发商等专业人士，提供解决方案的一站式采购贸易平台。
参考资料：
举办地区：重庆市
举办地址：重庆市渝北区悦来大道66号
展览面积：75000 ㎡
观众数量：80000 人
所属行业：火锅
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