喜茶品牌标识成"细节找茬"游戏;蜜雪冰城为柠檬打造专属供应链中心;茶颜悦色进军海外,却不见茶饮身影……

2026-07-20 17:06:22

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京东外卖:近200家餐饮品牌销售额突破百万
7月8日,京东通过官方微博宣布,自外卖业务上线4个月以来,已有约200个餐饮品牌在其平台上实现销量破百万。第三方调研机构数据表明,在品质外卖市场,京东以45%的市场份额位居行业首位。
瑞幸、库迪、蜜雪冰城等成为京东外卖首批销售额破亿的品牌;霸王茶姬、古茗、塔斯汀、华莱士等超过10个品牌销售额突破千万;肯德基、麦当劳、海底捞、星巴克等也跻身"百万俱乐部"。
此外,京东外卖还宣布启动"双百计划",将投入超过百亿元资金,并通过流量扶持和营销补贴等方式,助力更多高品质餐饮商家实现线上业务的可持续增长。

消息来源:京东黑板报官方公众号

小编辣评:若京东能维持此服务水平,或许真能改变外卖市场"唯低价论"的局面。
     霸王茶姬全国首家茶苑主题店即将开业

7月8日,新茶饮品牌霸王茶姬全国首个茶苑主题店在北京西单更新场THENEW正式亮相。该门店以北京传统四合院为框架,融合现代茶饮空间设计,打造"老城新茶"概念体验空间。

据了解,此次主题店是霸王茶姬继无声门店、宠物友好门店、24小时门店后推出的第四种创新店型。品牌方表示,差异化场景构建已成为拓展市场的重要策略。2025年数据显示,其全国门店数量已突破1800家,近两年复合增长率达65%。

图片及消息来源:霸王茶姬黑板报官方公众号

小编辣评:当对手大打价格战时,霸王茶姬在场景深度上发力。
     茶颜悦色宣布以电商形式进军北美市场

7月9日,茶颜悦色通过官方微博宣布出海计划,首站选定北美市场,将以线上电商模式进入当地。目前,其Shopify独立站及亚马逊、TikTok、沃尔玛、Weee、亚米等平台的品牌自营店铺正陆续上线,首批上架产品近40款,涵盖零食、茶具及周边文创。

对于此次出海选择线上而非直接开店的原因,茶颜悦色强调,海外市场需要更深入和严谨的调研,"现阶段将门店开到国外,对我们的服务能力和产品标准化程度而言,难度尚难以驾驭"。

此外,茶颜悦色还表示,当前在韩国、巴西、泰国、肯尼亚等地出现的门店均为假冒,并非品牌官方开设。

消息来源:茶颜悦色官方公众号

小编辣评:茶颜悦色出海第一步,先借零食探路,不失为一种高性价比策略。

     蜜雪冰城投资1.5亿拟建柠檬供应链中心近日,蜜雪冰城安岳柠檬供应链中心建设项目签约仪式举行。
据悉,蜜雪冰城安岳供应链中心建设项目总投资约1.5亿元,规划建设周期18个月,将打造约3万亩高标准示范直供基地,建设2万吨冷链仓储分拣中心。
该项目由蜜雪冰城股份有限公司投资,旗下雪王农业(四川)有限公司负责运营管理。项目建成投产后,预计年加工柠鲜果超2万吨,实现年产值约2亿元。

图片及消息来源:资阳发布官方账号

小编辣评:蜜雪冰城重金锁定柠檬,或许是其在低价竞争中的秘密武器。
     沪上阿姨发布最新加盟政策
近日,沪上阿姨通过"沪上阿姨合伙人"公众号发布7月最新门店加盟政策。据悉,最新加盟政策包括新合作伙伴减免2万加盟费,线上线下签约可获设备和物料补贴,连开店限时补贴,新合作伙伴推荐其他新合作伙伴开店返加盟费等。消息来源:沪上阿姨合伙人公众号

小编辣评:港股上市后,沪上阿姨让利换规模增速。
     萨莉亚2025财年前三季度净利润同比增长50%

萨莉亚7月9日发布2024年9月~2025年5月合并财报显示,净利润同比增长50%,达到77亿日元。据悉,这一数据超过了之前市场预期(QUICK Consensus)的71亿日元,创下该时期历史新高。同时,销售额同比增长15%,增至1883亿日元;营业利润同比增长5%,达106亿日元。财报指出,净利润的大幅增长主要得益于其坚持低价策略,有效推动顾客人数增加,进而拉动整体业绩提升。

此外,萨莉亚对2025财年(截至2025年8月)的预期维持不变:预计销售额同比增长15%,达2587亿日元;净利润同比增长26%,达103亿日元。消息来源:界面新闻

小编辣评:在消费降级的大环境下,萨莉亚用反直觉的低价策略实现了利润暴涨。
     喜茶悄悄调整了LOGO

近日,喜茶logo换新,引发网友讨论,网友认为新版logo和旧版logo几乎是微调,很难看出差别,也有部分网友调侃这是让"大家来找茬",还有网友发帖称"比小米换标还冤种"。

喜茶官方客服回应称logo确实有更换,但未对此次调整进行更多说明。

图片及消息来源:新浪财经

小编辣评:喜茶不断琢磨和精细化IP形象,这年头连LOGO都有容貌焦虑了!

     茶百道海外店核心原材料将跨境运输茶百道海外CEO王欢近日在接受专访时指出,目前,茶百道出海选择了"跨境+本地"的策略,鲜奶和鲜果当地采购,包材、冷冻类以及核心原材料则依靠跨境运输。据悉,依托中国8000多家门店的规模采购,茶百道在海外拥有本土品牌没有的成本优势。此外,茶百道每进入一个新的国家,研发及运营团队都是提前一个月到当地市场,开发几款本地消费者青睐的产品。消息来源:新华财经

小编辣评:茶百道正面临供应链优势与本土化定制的平衡挑战,"跨境+本土"策略还需市场检验。

     轰炸机2025HOTELEX成都站咖啡比赛报名开始

HOTELEX展商轰炸机将在定于2025年7月24-26日举办的第十一届成都国际酒店用品及餐饮博览会上举行S7拉花PK赛&蛋滤杯冲煮赛。比赛现场将请到多名咖啡大赛冠军作为评委进行打分,所有参赛者都将获得神秘奖品一份。最终的胜出者更能获得总价值约5000元赛事大奖。

无论是职业咖啡师,还是居家咖啡高手,只要热爱咖啡、敢于挑战自己,就可以参与这场属于每一个咖啡人的挑战赛!消息来源:轰炸机官方公众号

小编辣评:咖啡爱好者有福了!HOTELEX展商将于2025成都展现场召开比赛,大家记得提前领票,不要错过!

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小编辣评:HOTELEX展商新品也太有创意了!相约棒约翰来披萨一"夏"吧~

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