会理石榴“未熟先销”，底气何在？丨万千气象看四川

四川在线记者 何勤华 文铭权 李强

“尽管我们家的石榴还挂在枝头，但销售订单已经敲定，早在今年五月就与成都一家企业达成了协议。”7月15日，“万千气象看四川”主题采访活动走进会理市，在该市石榴现代农业园区，彰冠镇古桥村果农王志勇的这番话让许多媒体记者感到惊讶。

记者探访的会理市石榴现代农业园区，目前已是省级五星级现代农业园区。站在园区高处远眺，漫山遍野都是挂果的石榴树，树上的果实已套袋，以确保果皮光滑、色泽均匀，卖相良好。

会理市石榴现代农业园区

截至2025年，会理已建成石榴优质产业基地40万亩，占四川省石榴种植面积的92%、全国石榴种植面积的26%，2025年果品产量80.1万吨，综合产值突破82.62亿元，远销泰国、波兰、俄罗斯、加拿大等二十多个国家。

记者从会理市农业农村局获悉，目前，会理石榴普遍采用王志勇这样的销售模式，客商大多在5至7月就确定采购订单，待石榴成熟后，果农无需为销路发愁。

会理市石榴现代农业园区

为何如此？会理市农业农村局原副局长张华荣表示，这得益于会理石榴的两大优势。

一是品质。会理地处北纬26°金沙江干热河谷地带，日照充足、昼夜温差大、土壤富含矿物质，为石榴的糖分积累和果粒着色提供了有利条件，造就了会理石榴“果大、皮薄、汁多、籽软、味甜”的特点。当地还推广水肥一体化、绿色防控等现代农业技术，实现标准化、绿色化种植，确保果品高产、优质和安全，果品品质始终保持顶尖水平。

二是品牌。会理石榴是“国家地理标志保护产品”和“中国驰名商标”，通过“三品一标”认证，并多次荣获中国农业博览会、国际农业博览会、国际农产品交易会金奖，品牌公信力极强。会理石榴在国内高端水果市场占据很大份额，是各大水果连锁品牌和高端超市的“宠儿”。

会理市石榴现代农业园区

记者当天还联系了与王志勇签订石榴订单的公司相关负责人，这位负责人表示，公司位于成都市，多年在会理采购石榴销售，公司提前与当地种植户签订采购订单，就是看重会理石榴品质优良、市场反馈良好等特点。此外，这也能倒逼石榴种植户提升种植水平，种出更优质的石榴。公司提前“锁定”高品质石榴后，便于更好地开拓市场。目前，该公司已有会理石榴订单约1000万公斤。

记者还了解到，王志勇订单的保证金为一万元，具体石榴价格需在石榴成熟前约一周确定。这意味着，他家今年的35亩石榴，不愁销路。今后一个多月，他只需做好田间水肥管理即可。目前，王志勇家的石榴处于第二次膨大期。“去年石榴销售收入为38万元。”他说，今年的石榴收入应该和去年差不多。

会理市石榴现代农业园区

此外，王志勇不仅自己提前销售石榴，凭借自己30多年石榴种植、销售的经验，他还成长为一名石榴“经纪人”。“很多种植户由于没有销售渠道，在我的牵线搭桥下，也能提前获得石榴销售订单。”他说。

会理市农业农村局相关负责人表示，像王志勇这样的石榴“经纪人”，全市目前约有2000名，他们活跃在客商和种植户之间，成为会理石榴销售的重要一环。至于石榴“经纪人”的费用，普遍为每斤石榴0.1元。去年，经过王志勇销售的石榴约有300万斤，他的此项收入约为30万元。

“再过一个多月，石榴就熟了，到时候欢迎你们再来会理。”采访结束，王志勇代表会理广大石榴种植户向大家发出邀请。

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