2026年阿根廷国际食品加工、食品技术展览会(Publitec)将展出哪些内容？

拉丁美洲食品加工与包装技术市场正经历结构性变革。据联合国粮农组织数据，2025年该区域食品工业产值预计突破6800亿美元，其中阿根廷作为南美第二大经济体，其食品加工设备进口需求年增速稳定在7%至9%。科尔多瓦省作为阿根廷农业核心产区，贡献了全国约25%的谷物和油料作物产量，这为当地举办的行业展会提供了天然的产业土壤与供需对接场景。

值得关注的是，全球食品技术领域正加速向数字化与可持续化转型。根据国际食品科技联盟的调研，超过60%的南美食品企业计划在未来两年内升级自动化灌装与检测系统。展会中涉及的跨行业工艺技术、生物技术及废物管理模块，正是应对这一趋势的核心板块。参展商带来的智能分拣、精密称重及食品安全追溯系统，将直接回应本地企业在出口欧盟等高端市场时对合规性技术的迫切需求。

从产业链视角观察，此次展览不仅覆盖从原料加工到终端包装的完整链条，更凸显了阿根廷在替代蛋白、植物基食品加工等新兴领域的布局野心。随着全球供应链区域化重构，科尔多瓦凭借其物流枢纽地位，正成为南美食品技术转移与投资合作的关键节点，而这场展会的技术风向标意义或将超越展会本身。

阿根廷国际食品加工、食品技术展览会

展览日期：2026.10.14 - 10.16
场馆位置：Centro de Convenciones Córdoba (C.C.C.)
展出规模：12000平方米
参观人次：15000人
参展企业：300家
组织机构：Publitec S.A.

门票预订步骤：

1. 登录阿根廷国际食品加工、食品技术展览会官网或中欧世界展会网相关页面。
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5. 如需获取进一步服务或确认信息，敬请垂询：400-837-8606（24小时客服）。

阿根廷国际食品加工、食品技术展览会展出内容：

食品加工设备：用于加工和包装谷物（特别是花生）、土豆以及提取和加工食用油、脂肪、淀粉、糖和植物蛋白的设备；谷物加工、烘焙和面食（整套设备和单台机器）；肉类加工技术（整套设备、单台机器、屠宰场设备）；腌制肉类和香肠的加工技术；鱼类加工技术（整套设备、单台机器）；果蔬技术（整套设备、单机设备）；熟食和方便食品技术；乳制品技术，包括冰淇淋制造（整套设备、单台机器）；饮料技术（整套设备、单台机器）；咖啡、茶和马黛茶技术；香料、香精和调味料技术；跨行业工艺技术

灌装和包装技术：灌装封口机、专用灌装包装机械、配备产品保护专用装置的包装机、多包装盒成型机、用于组装多包装盒的机器、多包装箱封箱机、多包装盒包装机；用于成型、拆卸和固定负载单元的机器；清洗和回火机；标签及标签技术；物料搬运机械和包装组件；检测和控制设备；分拣机；称重技术和系统；自动化、软件、控制设备；食品安全、实验室技术、分析和生物技术；操作材料、环境技术、生物技术；废物管理、回收利用、环境保护；工作场所健康与安全、消防安全；能源、水、废水；制冷和空调技术；运输、仓储和物流设施、内部物流；配料和辅助材料；组件、装配、表面处理技术、配件；服务公司；包装材料、容器和包装、包装用品

参考来源：

阿根廷国际食品加工、食品技术展览会   Publitec

举办地区：阿根廷
举办地址：Ramón Cárcano, Córdoba, 阿根廷
展览面积：12000 ㎡
观众数量：15000 人
所属行业：食品加工及包装

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