2026-06-11 21:22:42
3161
四川在线记者 袁城霖 王代强
“从今天下午4点起，不能再接收鲜叶了！”6月11日，在达州万源市固军镇梨树坪村的茶叶加工车间内，四川贡源茶业有限公司负责人邹岁银反复叮嘱员工。这种“反常举动”让人疑惑：有钱不赚，究竟为何？
“并非不愿收，而是实在消化不了。”他指着堆满厂房的翠绿鲜叶，既高兴又无奈地说道。眼下鲜叶供应源源不断，公司所有机器都在满负荷运转，除了必要检修外从未停歇，但生产能力依然跟不上。截至当天上午10点，公司已积压1万斤鲜叶，按此速度下午4点将达到10万斤，而鲜叶若不及时加工极易变质。
遭遇类似“甜蜜负担”的并非仅有邹岁银一人。正值夏秋茶采摘季节，拥有25.2万亩茶园的“中国富硒茶之都”万源市，从企业到政府，都在积极寻找对策、开拓出路。
万源夏秋茶采摘面积达到4万亩。袁城霖 摄
“甜蜜”何在？夏秋茶产量大幅攀升
临近中午，在万源市固军茶叶现代农业园区里，工人们戴着帽子，为层层茶树“修剪平顶”。采茶机掠过，掀起一层“绿色覆盖”。茶园经营者、万源市华明农业开发有限公司负责人胡明巍表示：“鲜叶生长茂密，机器切割后不易掉落，而且越割越旺盛。”今年首次迎来夏秋茶大丰收，为抢收鲜叶，公司近期持续增加了人力投入。
经过多年发展，万源的春茶产量已接近“上限”。自2022年起，当地开始重点发展夏秋茶。“我们一方面推进基地建设，另一方面加强企业培育。特别是今年气候适宜、雨水充沛，机采茶园建设稳步推进，同时培育和引入了一批夏秋茶加工企业。”万源市茶叶局局长刘明亮介绍，全市符合夏秋茶标准化采摘条件的茶园基地，从去年的2.8万亩猛增至今年4万亩，预计夏秋茶总产量可达7800吨。
夏秋茶产量大幅攀升，不仅盘活了大量闲置茶园资源，补齐了茶叶产业的季节性短板，还让原本利用率较低的夏秋茶变成了“黄金叶”，茶农每亩每年可增收1500元至2000元。
茶农采摘夏秋茶。马娟 摄
“负担”从何来？加工与销售面临挑战
然而，随着大量鲜叶集中上市，加工能力和销售渠道成为新的“负担”。四川茗华国际贸易有限公司自2024年起将万源夏秋茶出口至乌兹别克斯坦。“去年订单仅500吨，我们的产量就接近饱和。今年出口订单已增加到2000吨，我们也遇到了快乐的负担。”公司办公室主任陈天悦说。
如何化解负担？万源各方从三个方面着手应对。
第一招是提升产能，补齐精深加工短板。
由于夏秋茶与春茶在精深加工工艺和设备上存在差异，贡源茶业、茗华国际贸易等企业正紧锣密鼓地计划配置新设备。“目前万源茶业的短板在于精深加工。”刘明亮说，为此，万源正在规划建设一个占地70亩的精制茶加工产业园，集茶品精深加工、产学研、茶文化体验中心、茶市文化街、综合服务配套区、绿色生态缓冲区等六大功能于一体。目前产业园选址已基本确定，计划近期启动一期工程，将分批次吸引企业入驻。
夏秋茶正在加工中。袁城霖 摄
第二招是积极出海，拓展国际市场。
与春茶主要采摘芽叶不同，夏秋茶以大叶为主，主要销往国外，尤其是中亚地区。5月底，茗华国际贸易公司获得了四川省商务厅颁发的企业境外投资证书，计划投入100万元在乌兹别克斯坦建设海外仓，打造茶叶出口的“前沿阵地”。
“海外仓相当于设在国外的产品仓库。”刘明亮说，设置海外仓可提升出口通关效率，并作为海外基地，推动产品覆盖更多国家，吸纳万源乃至国内更多茶企的产品出口。出口茶叶备案基地的规模，直接制约着茶叶出口的上限。经过近年努力，万源出口茶叶备案基地从去年的1万亩增加到今年3万亩，当地的目标是实现全域覆盖。
利用夏秋茶生产的茶片。袁城霖 摄
第三招是开发新品，迎合年轻消费群体。
万源市旧院镇张草坝村的四川三茶厘科技有限公司门口，立着一台全自动茶饮机，可快速制作茶果汁、奶茶、茶咖啡等三大类48款不同风味的饮品。“想喝什么口味，一键制作。”公司负责人高建明边演示边介绍。
该产品由公司与四川农业大学园艺学院联合研发，目前已在天津、重庆、厦门、成都等多个城市投入使用。在5月举办的第十五届四川国际茶业博览会上，一家自贡企业一口气下了2000台订单。为迎合年轻人等新消费群体，三茶厘公司最近还研发了多款包装活泼、口味多样的便携式饮品。“我们已取得1项发明专利和20多项实用新型专利，正在申报高新技术企业，开发适合不同地域的差异化产品。”高建明说。
三茶厘公司研发的便携式茶饮品。袁城霖 摄
本平台所刊载的资讯来源于外部公开信息及合作方提供，由“中欧世界展会网”进行整理编辑，旨在为用户提供便捷的展会信息参考。我们致力于打造一个汇集全球展会时间与地点信息的服务平台，并可提供展位预订、参观协助、设计搭建等第三方服务对接。
相关资讯仅供参考，不构成任何确定性承诺或要约，亦不对其准确性、完整性承担法律责任。用户基于本平台信息所做的任何决策与行为，均需自行核实并承担相应风险。
如需进一步服务或确认信息，敬请垂询：400-837-8606（24小时客服）。
