丹麦海宁国际工业技术展览会：李斯特菌与沙门氏菌检测可在90分钟内出结果

2026年9月3日，食品技术公司Christeyns Danmark ApS发布消息称，当FoodTech展会开幕时，该公司将展示一种快速细菌检测方法，可在不到90分钟内检测李斯特菌属、单核细胞增生李斯特菌、沙门氏菌属或大肠杆菌属。该方法没有细菌扩散风险，因为检测流程首先将样品加热至95摄氏度，使细菌被杀灭，随后针对遗传物质进行检测。

这一快速筛查依托LoopiX设备。该设备包含一个加热单元，用于完成热裂解阶段，并为LAMP-PCR过程提供正确温度；一个冷却风扇，用于快速、高效地将样品恢复到室温；以及一个微型分光光度计，用于读取指示目标微生物阳性检出的光信号。

检测流程直接明了。首先，样品在裂解缓冲液中加热至95摄氏度，以破坏并打开所有细胞，释放遗传物质。随后，样品通过手动方式或使用Purifix8设备进行纯化，得到可供分析的含RNA洗脱样品。接着，样品中的RNA与针对相关微生物的特异性引物序列和RNA聚合酶接触，设备将温度升至63摄氏度。如果目标序列存在，该序列就会复制，从而在样品中产生多份遗传物质拷贝。

在所需时间结束后，样品被冷却。如果目标序列存在，引物序列中结合的荧光标记会在540纳米处发光。板载分光光度计读取这一发光信号，并将其解释为阳性检出，显示红灯。如果目标序列不存在，则不会发生荧光，结果即为未检出，显示绿灯。

与LoopiX快速病原体筛查设备配合使用的还有自动纯化设备Purifix。它旨在增强结果重现性并提高易用性。当处理用于LoopiX分析的拭子时，当前使用PFS+的手动方法需要占用操作人员时间。如果进行多次纯化，这一步骤可能耗费大量时间，延长从拭子到结果的时间。Purifix8允许同时纯化1至8个样品，从而节省时间和操作动作。通过优化纯化过程，结果重现性和相对检出限RLOD得到增强。

Purifix8的推荐用途包括：在调查期间，处理多个拭子进行分析可能耗费大量时间，而Purifix8可将最多8个样品的纯化时间缩短至15分钟以下。它还能减少快速病原体筛查中的操作人员投入和时间，使多个样品的常规分析更高效，减少用户错误并提高RLOD。其优点包括：自动纯化用于LoopiX快速病原体筛查流程的拭子；节省操作人员时间，并可同时纯化最多8个样品；增强结果重现性；增强RLOD，实现更低检出限；减少废弃物，并使用单架试剂。

Christeyns Food Hygiene提供优质清洁产品、可靠设备和灵活、客户定制化服务，服务食品工业中的广泛客户。其产品组合包括完整的系列，涵盖高效工业清洁剂、消毒剂、消泡剂和传统清洁剂。Christeyns在全球49个国家设有业务，拥有19个生产设施和9个开发中心，其中大部分位于欧洲。该公司为家族企业，成立于1946年。Christeyns表示，期待在展台与参观者见面，讨论LoopiX，也讨论Christeyns如何为客户提供支持。

此外，HI Tech & Industry Scandinavia被称为工业界知识、网络和新解决方案的汇聚地，展会将于2027年10月5日至7日举行。Christeyns Danmark ApS的文章分类为食品技术，标题指出李斯特菌和沙门氏菌结果可在不到90分钟内获得。

下届展会时间：2027年10月05号~10月07号

展会地点：丹麦 海宁

展会行业：工业

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