俄罗斯莫斯科国际咖啡和茶展：咖啡茶可可展与HORECA展合并为CAFEX

主办方宣布，自2027年起，Coffee Tea Cacao Expo与HORECA Expo将统一在CAFEX这一新品牌下举行。新品牌被定位为原有展会的延续与发展，旨在把咖啡、茶、可可、巧克力以及HORECA和餐饮供应链整合到同一个专业展览平台中。CAFEX 2027定于2027年4月14日至16日在莫斯科季米里亚泽夫中心举行。

对于“Coffee Tea Cacao Expo去了哪里”的问题，主办方表示，该展会并未消失。从2027年开始，它将在CAFEX统一品牌框架内继续发展。原有的经验、专业社区、商务计划、展览专业能力和关键行业方向都会保留，但将在一个更广泛的联合结构中运作，并获得新的发展空间。

关于“2027年是否还有HORECA Expo”，主办方确认，HORECA方向仍将保留，但不再作为以旧名称单独举办的展会，而是成为CAFEX联合项目的一部分。面向咖啡馆、酒吧、餐厅、面包房以及其他餐饮业态的主题，依然是新展会的重要组成部分。

主办方介绍，CAFEX是一个统一的专业展览平台，整合了Coffee Tea Cacao Expo和HORECA Expo的方向。新品牌的目标是在同一空间中呈现咖啡、茶、可可、巧克力行业以及HORECA领域，包括咖啡馆、酒吧、餐厅、面包房、糕点店和相关商业模式的解决方案。

在展览内容上，CAFEX涵盖咖啡、茶、巧克力与可可、烘焙与甜点、厨房与即食食品、设备与技术、美食等主要方向，也涉及乳制品、植物替代品、奶酪、原料、酱料、调味品、零食、水处理、专业化学、糖浆、浇头、饮料基料、包装解决方案和餐具等相邻领域。这样的布局旨在覆盖从产品到设备、从原料到服务的完整产业链。

组织者方面，主办方明确表示没有变化。CAFEX仍由ITH组织。ITH在行业展会、商务项目和食品及餐饮行业专业传播方面拥有超过25年的经验。这一延续性被视为新品牌稳定运作和保持行业联系的重要基础。

展会最大的变化，是将两个展览方向合并到CAFEX统一品牌之下。主办方认为，这将形成更完整的展览布局，强化商务计划，汇聚专业观众，并为生产商、供应商、采购商、企业主和行业专家提供更便利的交流平台。同时，专业锦标赛和特别项目也将保留，作为CAFEX生态系统的重要部分。有关赛制、规则、参与者和日程的最新信息将随着计划公布而逐步发布。

CAFEX 2027将于2027年4月14日至16日在莫斯科季米里亚泽夫中心举行。新展会面向开设、发展并供应咖啡馆、酒吧、餐厅等餐饮业务的专业人士，并且仅面向专业观众，年龄限制为18岁以上。主办方表示，关于展览、商务计划和参与方式的更多信息将陆续发布，CAFEX将继续为专业市场提供交流、展示和合作机会。

下届展会时间：2027年04月13号~04月15号

展会地点：俄罗斯 莫斯科

展会行业：饮料

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