上海国际食品展-西雅国际食品展(SIAL)2027年参展指南

2026年以来，全球食品行业在供应链重构、消费升级与健康化转型的浪潮中加速迭代，国际食饮领域的商贸对接需求持续攀升。作为连接全球食品产业链上下游的核心平台，SIAL国际食品展（上海）凭借其二十余年深耕中国市场的积淀，已成为行业观察趋势、链接资源的重要风向标。

据行业机构统计，2025年中国进口食品市场规模突破1.2万亿元，其中功能性食品、高端饮品、预制菜等细分赛道增速显著高于行业平均水平。本届展会规划的八大主题馆与同期论坛赛事，正是瞄准这些高增长领域搭建精准对接场景。专业观众可通过官方渠道提前完成预登记，获取展馆导览、商贸配对等专属服务，大幅提升逛展效率。

随着全球食品贸易自由化进程的推进与RCEP政策红利的持续释放，本届展会有望成为中外食品企业打通国内国际双循环的关键枢纽，为行业发展注入新的增长动力。

上海国际食品展-西雅国际食品展

展览日期：2027.05.18 - 05.20
场馆位置：上海市浦东新区龙阳路2345号
展出规模：200000平方米
参观人次：180000人
参展企业：5000家
组织机构：法国高美艾博展览集团、北京爱博西雅展览有限公司、中国商业联合会

门票预订指引：

1. 登录上海国际食品展-西雅国际食品展官网或中欧世界展会网相关页面。
2. 点击 “门票预订” 或 “立即申请” 按键，跳转至预订界面。
3. 依照页面指引填写个人资料，包括姓名、手机号码、有效身份证件号等。
4. 核对信息准确无误后，提交申请。
5. 如需获取进一步服务或确认信息，敬请垂询：400-837-8606（24小时客服）。

上海国际食品展-西雅国际食品展展会概况：

上海国际食品展-西雅国际食品展（SIAL）是世界三大食品展之一、一年一度的世界食品全产业链大会 ——SIAL国际食品展（上海）。自2000年登陆中国以来，SIAL中国系列国际食品展吸引了全球70多个国家和地区的参展企业。展品覆盖饮料、乳制品、休闲食品、方便食品，粮油果蔬肉类食材、调味品等21大品类。

本届展会将设立包括：休闲食品馆、综合进口食品馆、绿色农业馆、肉类及冷冻食品馆、粮油和调味品馆、方便食品馆、高端饮品馆、乳制品和大健康食品馆在内的八大主题馆，以及协会政府组团展区。 

上海国际食品展-西雅国际食品展（SIAL）同期还将举办十大论坛及峰会：包括：全球新零售峰会、食品供应链论坛、食品投融资峰会、营养健康食品新风潮、进口食品行业峰会、全球乳业合作论坛、中国餐饮新风潮论坛、国际肉类大会、电商平台招商大会、IP授权论坛。以及八大活动赛事，包括：创新大赛、美食厨房、健康饮食二十一道菜、名厨盛宴、咖啡活动、鲜生活、直播逛展。持续释放思想新高地，中国大市场，全球大平台的核心商业价值。

在延续以往国际品质的同时，上海国际食品展-西雅国际食品展（SIAL）的商贸属性将进一步凸显，预估将吸引全球上百个国家的18万食饮专业人士现场观展，国内及国际专业买家阵容将全面扩容，进一步促进国内外食饮产业商贸交流，带来无限商机。

上海国际食品展-西雅国际食品展（SIAL）其展会规模、国际影响力和商贸成果将再上台阶，相信这又是一场全球食饮商贸的盛宴。

上海国际食品展-西雅国际食品展展出内容：

八大主题馆： 

休闲食品馆、综合进口食品馆、绿色农业馆、综合食品和粮油及调味品馆、方便食品馆、乳制品及大健康食品馆、肉类及冷冻食品馆、高端饮品馆

展品品类：

食品半成品及配料（散装）、糖果、饼干及烘焙类食品、健康（功能性食品）、减肥食品、儿童食品、乳制品及蛋类、腌制肉类、杂货食品、新鲜肉类、熟食及方便类食品、葡萄酒及烈性酒、新鲜禽类、罐藏食品、其他酒精饮料、水产品、宠物食品、非酒精饮料、新鲜水果和蔬菜、干果、冷冻食品、相关设备、技术及来料加工、观赏型农产品、有机食品、相关服务

参考来源：

上海国际食品展-西雅国际食品展   SIAL

举办地区：上海市
举办地址：上海市浦东新区龙阳路2345号
展览面积：200000 ㎡
观众数量：180000 人
所属行业：食品

本平台所刊载的资讯来源于外部公开信息及合作方提供，由“中欧世界展会网”进行整理编辑，旨在为用户提供便捷的展会信息参考。我们致力于打造一个汇集全球展会时间与地点信息的服务平台，并可提供展位预订、参观协助、设计搭建等第三方服务对接。

相关资讯仅供参考，不构成任何确定性承诺或要约，亦不对其准确性、完整性承担法律责任。用户基于本平台信息所做的任何决策与行为，均需自行核实并承担相应风险。

如需进一步服务或确认信息，敬请垂询：400-837-8606（24小时客服）。