第五届成渝美食工业博览会在成都拉开帷幕

四川在线记者 薛维睿 文露敏

9月17日，第五届成渝美食工业博览会在成都市新津区中国天府农业博览园正式启幕。省人大常委会副主任罗强到场参加开幕式。

本届食博会以“食聚巴蜀・味链未来”为主题，由四川省经济和信息化厅、重庆市经济和信息化委员会共同主办，展期将持续至9月19日。博览会围绕川渝美食工业高质量发展这一主线，融合产业成果呈现、供需精准匹配、科创技术牵引、区域品牌宣传、消费场景打造等内容，设置川渝美食展区面积超过2万平方米，吸引500多家川渝美食工业企业参与，全面展示川渝美食工业发展成效，促进两地共同建设特色消费品优势产业集群。

展区涵盖川渝美食工业展示序厅、巴蜀风味·优品馆、科创智造·协同馆以及“成都村糖”户外消费市集，涉及肉制品、酒类、调味品、饮料、茶叶等川渝特色美食，同时设有产业协同展示、国际食品、食品智能设备等多个板块，集中呈现川渝食品工业新成果、新产品和新技术。阿里巴巴、京东、711、盒马等组成规模超过530人的专业观众团，7个国家的特色产品参展，10家境外采购商到会，助推川渝特色美食加快出川出海。

川渝地区是我国食品工业高地，产业基础深厚、特色优势明显。白酒、调味品、泡菜、火锅食材、预制川菜等“川渝味道”享誉全国，已形成特色鲜明的产业集群。除逛展之外，本届食博会还专门推出20多场重点产业活动，助力成都食品企业对接全国采购资源，畅通产销渠道。

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