德国法兰克福消费品及家居展：Ambiente 2027以“生活与商业新视角”引领行业新风向

面对充满挑战的时代，法兰克福消费品展（Ambiente）将于2027年带来全新的视野。作为全球领先的消费品贸易展会，Ambiente持续深耕餐饮、生活与礼品三大生活领域，并将在2027年以“The next move in Lifestyle”为主题，为零售、酒店业及国际商业项目注入全新动力。展方预计，优化的展馆结构将帮助国际零售商、酒店业者、建筑师、室内设计师及商业买家发现更多新产品线和采购灵感。

在餐饮（Dining）领域，展会针对全球市场多元化的分销渠道和目标群体进行重构。Ambiente餐饮总监托马斯·卡斯特尔表示，关键在于将专业零售、酒店业及国际采购等不同面向汇聚在一起，从而创造新的联系和商业机会。2027年，12号馆将成为完整餐具品类的核心展区：其中12.1馆将汇聚高端Table Select精选品牌及酒店餐饮（HoReCa）供应，并继续以HoReCa特别标识清晰识别酒店餐饮类展商。目前已确认参展的精品品牌包括Rosenthal、Vista Alegre和Zwiesel；酒店餐饮区则有Bayerische Glaswerke（Nachtmann、Spiegelau）、BHS tabletop、Kar Porselen（Bonna）、RAK Porcelain及Villeroy & Boch等。12.0馆则将集中餐具制造商、工业企业和OEM供应商，包括Cerve、Güral、LAV、Pasabahce、Vidrios San Miguel和Villacer。这些调整将提高品类集中度，便于买家导航并提升企业曝光度。与此同时，厨具和家用产品的核心供应仍保留在原有的8号和9号馆，其中8.0馆“烹饪与切割”展区已确认的品牌有Cristel、De Buyer、Horl、Kai、The Cookware Company、Tramontina、Victorinox和Zwilling；“现代厨房与烘焙”展区汇聚GEFU、Guzzini、Joseph Joseph、Koziol、Mepal、Microplane和Peugeot；“清洁家居与收纳”展区则有JJA、Orthex、Rolser、Rotho和simplehuman等。

在生活（Living）领域，尽管家具和室内装饰行业整体仍面临需求疲软和严峻的市场状况，3.1馆的展品却持续稳步增长。通过“室内设计”板块和精心策划的“Interior Looks”品牌区，Ambiente加强了其对设计导向型零售商的吸引力，并依托展会同期项目拓展酒店室内和商业项目等增长领域。Ambiente生活与礼品总监伊冯娜·恩格尔曼指出，室内设计和家居始终是Ambiente的核心基因，展方正在3.1馆打造一个面向室内设计和家具行业的国际商业枢纽，并为国际项目建立新的连接。重点方向是扩大国际对接活动，展方将与World-Architects和ECIA（欧洲室内建筑师理事会）等合作伙伴一起，将建筑师、室内设计师、酒店决策者与制造商精准连接。由2027年Ambiente设计师Raw Color设计的“室内设计与建筑枢纽”将成为国际商业项目中知识交流、灵感碰撞和新业务联络的中心。目前，Blomus、Orrefors Kosta Boda、Rohleder和Serax已确认参加3.1馆的室内设计板块；Interior Looks品牌区将包括Bretz、BW Bielefelder Werkstätten、Christine Kröncke Interior Design、Ethnicraft、Scholtissek、Signet、TF Fine Furniture和Wagner。3.0馆的“室内与装饰”板块则继续提供丰富的国际家居装饰组合，已确认的品牌包括Gilde、Hübsch、IB Laursen、J. Kersten、Kaheku、Light & Living、Max Benjamin和Present Time。新参展商包括Dutch Interior及其旗下品牌By-Boo、Isaa、Rivièra Maison和Urban Cotton，以及Jolipa和Richmond Interiors。

在礼品（Giving）领域，4.2馆的“时尚礼品、文具与学校用品”板块将为设计导向型礼品、生活方式产品以及高端文具和书写工具提供更多展示空间。此举旨在更精准地服务于概念店、博物馆商店、礼品和酒店精品店、设计与生活方式型专业零售商和批发商，以及国际高端买家。预计约300个品牌将亮相4.2馆，包括Ancor、Bigso、Caran d’Ache、chic.mic、Diplomat、Donkey Products、Kikkerland、Legami、McNeill和Secrid。经典及季节性礼品、全品类产品、纪念品和玩具的供应商则将移至4.1馆，并在Christmasworld展会框架下以“季节性礼品与玩具”新专区呈现。由此，Ambiente与Christmasworld共同组成的礼品供应在广度和深度上都将进一步扩展，与相邻的Christmasworld展区共同强化法兰克福作为国际礼品市场的领先地位。

在全球采购（Global Sourcing）方面，面对地缘政治变化、新型贸易流向以及对更具韧性供应链的需求，全球采购的重要性持续上升。Ambiente在这里连接来自世界各地的制造商、进口商和贸易公司。在10号和11号馆，买家可以找到从传统到现代、从工业化生产到手工制作，以及可持续和责任生产的广泛批量采购供应，并有机会结识新的供应商。2027年，全球采购餐饮板块将采用新布局：餐具类迁至11.0馆，与11.1馆的厨房及家用器具共同构成餐饮采购的中心区域。此外，与10号馆楼层的全球采购生活板块以及圣诞与季节装饰板块近距离相邻，将创造更多协同效应，使批量采购更加高效。

除了展商产品展示外，Ambiente 2027还将通过丰富的同期活动提供大量灵感。Ambiente趋势发布将为未来季节的商品规划提供指导；厨房秀将生动呈现厨房和家用领域的新品与创新；“后厨”焦点将展示专业厨房和高效运营的解决方案。针对酒店业和国际商业项目的“室内设计与建筑学院”将提供实用专业知识，而“Conzoom解决方案学院”则为零售商带来有益见解。与此同时，“人才”项目将继续展示下一代设计师如何推动行业未来。展会日期方面，Ambiente、Christmasworld和Creativeworld将于2027年1月底在法兰克福展览中心举行。开幕前一天即2027年1月28日将举办“Compass Talks”行业对话。具体时间为：Ambiente和Christmasworld为2027年1月29日至2月2日，Creativeworld为2027年1月29日至2月1日。

下届展会时间：2027年01月29号~02月02号

展会地点：德国 法兰克福

展会行业：礼品

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