2027年德国科隆国际糖果及休闲食品展览会：ISM贸易展三部曲

德国科隆国际糖果及休闲食品展览会ISM是世界领先的糖果和零食贸易展览会。访客可以在这里体验各行各业的精彩：从永恒经典到真正增值的创新产品，还可以利用展会，让您的产品系列面向未来，与国际制造商建立联系，并立即探索塑造未来市场的趋势。

明天糖果货架上会出现什么，早在成品问世之前就已经开始酝酿了。新原料、产品开发中的创新技术以及市场和消费者趋势，决定了哪些产品会被开发出来并成功立足。在“连接整个价值链”这一全新主题下，ISM三大展会正更加强调糖果和零食行业价值链上的各个环节。ISM Snacks & Sweets、ISM Ingredients和ISM Manufacturing分别代表了市场中明确定义的细分领域：从原材料、配料和产品开发、加工、包装和生产技术，到成品糖果和零食、品牌、产品系列以及零售概念。 

核心主题强调了ISM展会组合的优势，即不仅能同时举办三场专业贸易展，还能将各自的专业领域进行战略性结合。因此，贸易观众能够更全面地了解创新流程，更高效地在价值链中识别合适的合作伙伴，并挖掘自身业务领域之外的新商业机会。

如今，成功的创新产品源于多个领域的相互作用。原材料与配料、产品开发、技术、生产以及品牌管理紧密交织在一起。这正是“贸易展三部曲”发挥作用的地方：通过ISM Snacks & Sweets、ISM Ingredients和ISM Manufacturing，我们为我们的交易观众打造专业化产品，并同时将他们汇聚一堂。“‘连接整个价值链’完美地概括了这一目标，”展会管理副总裁巴斯蒂安·明格斯表示。

一个核心主题，三场专业交易会

这一总体主题由三种展会形式的各自主张所支撑。它们分别围绕“连接整个价值链”并阐明各自在创新和营销过程中的角色：

· ISM Ingredients - 从源头到感官体验：将原料的起源与其在产品中的感官和创新影响联系起来。

· ISM Manufacturing - 从加工到性能表现：将加工和包装技术与可衡量的生产性能、效率和质量相结合。

· ISM Snacks & Sweets - 从趋势到口味：将市场和消费者趋势转化为产品、口味特征以及针对零售交易的相关产品系列灵感。

三场贸易展的联合举办和地理上的临近，促进了原料供应商、生产商、技术公司和品牌制造商之间的直接交流。新一届展会将于2027年1月31日至2月3日举办，门票现已开售，不要错过！

下届展会时间：2027年01月31号~02月03号

展会地点：德国 科隆

展会行业：休闲食品

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