8.28-29来惠州“咖”一下！首届粤港澳大湾区咖啡产业博览会等你

2026-08-27 16:25:01

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相传在埃塞俄比亚高原的野生丛林深处，有位牧羊人名叫卡尔迪，他偶然发现自己的羊群啃食了某种赤色浆果后，竟亢奋得彻夜蹦跳不已。

人类与咖啡的奇妙缘分，便自那一刻悄然开启。

每一粒咖啡豆，都历经咖农手工采摘，或经水洗、或经日晒，再装入麻袋漂洋过海，最终由烘焙师悉心唤醒，才化作你手中的那杯饮品——或弥漫着花朵幽香，或带着清新果酸，又或是萦绕着焦糖般的醇厚余韵。

如今，年轻一代钟情于咖啡，因为当咖啡师告诉你这杯豆子蕴含茉莉花香与柑橘果味时，他们能从这些生活细节里，找到自己身为讲究生活者的满足感。为取悦自己而消费，为愉悦自己而品味，一切都值得。

而从一粒跨境生豆的保税流转，到湾区咖啡产业崭新名片的铸就，这段漫长旅程，即将在惠州完整呈现于世人眼前。

标准领航·咖聚湾区——共筑咖啡产业新格局

首届粤港澳大湾区咖啡产业博览会即将隆重亮相！

时间：2026年8月28日至29日

地点：粤港澳大湾区（广东·惠州）绿色农产品生产供应基地（广东省惠州市博罗县）

主办单位：粤港澳大湾区（广东·惠州）绿色农产品生产供应基地

支持单位：中国供销集团有限公司、中国果品流通协会、广东省供销合作联社

展会精彩亮点

重磅行业仪式集中登场。大湾区咖啡豆交易平台将正式启动，同期开展咖啡豆保税仓与分拨中心的现场推介活动，并举行产销项目的集中签约仪式；来自广州、东莞、江门、惠州、佛山、肇庆以及香港、澳门等粤港澳大湾区各城市的咖啡协会代表，将共同发起大湾区咖啡产业发展公约倡议。

全产业链五大主题展区。现场规划器具设备、烘焙赛事、咖啡豆等特色展区，还安排实地考察保税仓储、国内分拨中心和标准化厂房。展会汇聚政企机构、各地咖啡行业协会、全球咖啡生豆供应商、行业头部品牌及主流媒体，打造覆盖种植、生豆贸易、烘焙加工、设备器具、物流金融、科研深加工的全链条一站式商贸对接平台，堪称华南咖啡产业规格最高的行业盛事。

行业标准研讨会。同期将召开全国供销总社咖标委成立大会，为行业规范发展指明方向，集聚全国35家行业协会、科研院校与知名企业，共议标准化建设路径。

多场前沿主题分享。内容聚焦咖啡行业趋势研判、低因咖啡消费市场分析、咖啡副产物精深加工、咖啡零售赛道破局之道等多维话题。

现场品鉴体验

众多行业领军咖啡企业将集中亮相，展品涵盖咖啡生豆与熟豆、烘焙加工、咖啡设备器具、连锁品牌、即饮咖啡、咖啡副产物深加工等多种品类，为行业人士搭建展示产品、对接商贸、交流思想的线下优质平台。

各展区汇聚头部企业强势参展、全链条赋能。器具设备展区引入布勒等知名装备厂商；咖啡豆展区吸引正大咖啡、厦门建发、罗伯克咖啡、越南中原传奇等品牌入驻，汇集全球精品咖啡豆资源；烘焙赛事展区将重磅举办正大CPCRC环球精品咖啡烘焙冠军赛，以专业竞赛促进技术交流；服务展区则提供贸易、物流、报关等一站式产业专业服务。

在行业分享和烘焙赛事现场，观众可以近距离参与精品咖啡品鉴。跟随烘焙赛事，直观感受不同烘焙程度下咖啡豆的香气与口感差异；参展企业也将在各自展位提供多样咖啡样品，供到场者真实品尝，直观评估豆子品质，为商贸选品提供风味依据。

现场特别设置了广州安巴迪科技有限公司的AI机器人咖啡自动点单机体验区，无需人工参与，机械臂即可全流程完成研磨、萃取、打奶、出品，实现智能化现磨咖啡制作。

无论是专业客商选品，还是咖啡爱好者，都能在展会之中沉浸式体验咖啡的多元魅力。