生鲜消费体验焕新升级：大润发安心市集寻源健康蔬果，早午晚分段搭配实惠价

“清晨的时令蔬菜、现场烹制的熟食与烘焙、小份装肉类，以及下班途中顺手带的快手菜……”自7月起，大润发华东区域257家门店的“安心市集”正式亮相。周边居民惊喜地发现，买菜这件事变得愈发新鲜、便捷且划算。大润发安心市集凭借“真新鲜、够丰富、很划算”三项承诺，重新塑造超市生鲜的消费模式。

晨间特惠 安心市集守护全家“一日三餐加两加餐”的“菜篮子”

清晨店门刚启，生鲜区便聚集了许多前来“尝鲜”的附近住户。每日上午10点前，是大润发安心市集新鲜早市的专属优惠时段。“每天早晨都有特价，下楼溜达一圈，一天要吃的菜就都备齐了，价格也不贵。”家住大润发附近的张阿姨留意到安心市集启动后，计划每天早晨都来选购新鲜食材。

据了解，安心市集精选约200款单品，覆盖生鲜水产、肉蛋奶、米面粮油、速食早餐五大品类，从早餐的鲜奶、鸡蛋、便捷营养餐，到午餐的应季蔬菜、鲜活水产，再到晚餐的优质肉类，安心市集均细致安排，以新鲜安心的商品满足全家人的“一日五餐”需求。

价格方面，安心市集所有商品均采用“天天省”直降方式，去除中间环节，源头直采的成本优势直接惠及消费者，让市民购买实惠、食用安心。

源头直采24小时直达 从田间至餐桌的品质保证

源头直采正是安心市集的关键所在。大润发与源头专属农场签约，农场依据商超品质标准进行种植，源头直采专供大润发，确保稳定供应，全程可追溯，为菜品的新鲜与安全提供有力保障。在时效方面，全力为顾客争“鲜”，从田间采摘到配送至大润发生鲜仓，全程最快不超24小时。

一颗安心蔬菜从田间到货架的全流程，经得起消费者亲眼检验。今年5月，大润发组织了一场“溯源之旅”，邀请消费者家庭前往位于上海松江的大润发专植农场。在专属农场中，孩子们亲手采摘蔬菜，体验有机生态种植——无化学农药、伴生栽培、生物防治，每颗蔬菜均在最自然的环境中生长。在包装车间，参观者了解了采摘后蔬菜如何经历挑选、分级、称重、包装的全过程，每一份新鲜与安心都透明可见。

此外，蔬菜采摘后经过层层严格检验，以预包装标品形式到店，无需门店二次分选包装，确保每份蔬菜品质稳定可控。“从源头就实施标准化，到消费者手里才能保证颗颗新鲜、品质如一。”大润发相关负责人表示。

华东全面开市 安心市集加速迈向全国

自去年9月起，大润发推行全国生鲜联采模式，持续在供应链端发力。今年，这场供应链变革走向消费者面前，“安心市集”正是大润发在用户端重塑生鲜消费认知的关键举措。从5月苏州试点起步，仅仅一个多月后，7月起安心市集已陆续在大润发华东257家门店全面上市。

大润发方面透露，安心市集后续将逐步推广至全国门店，预计9月登陆华南门店，10月在华北与东北门店上线，让更多消费者能在家门口的大润发买到“真新鲜、够丰富、很划算”的放心菜。

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