2万平米展区云集逾400家企业 第五届成渝美食工业博览会九月将于新津启幕

记者获悉，以“食聚巴蜀·味链未来”为主题的第五届成渝美食工业博览会，计划于2026年9月17日至19日在成都市新津区的中国天府农业博览园拉开帷幕。

本次博览会由四川省经济和信息化厅与重庆市经济和信息化委员会联合主办，成都市新津区人民政府承办，旨在深入贯彻落实成渝地区双城经济圈建设重大战略，着力培育食品领域新质生产力，推动川渝美食工业高质量协同发展，全力打造集产业成果展示、供需精准对接、科创技术引领、区域品牌推介、消费场景培育等功能于一体的区域性专业标杆展会。

博览会宣传海报 图片来源 新津区委宣传部

据了解，本届博览会采取“一展、四场、N产业、全营销”的总体布局，规划展览总面积达2万平方米，吸引超过400家企业参展。展区采用“1+2+1”结构，分别为川渝美食工业展示序厅、巴蜀风味·优品馆、科创智造·协同馆以及“成都村糖”户外消费市集，展出内容涵盖肉制品、酒类、调味品、饮料、茶叶等川渝特色美食，同时涉及产业协同、国际食品、食品智能设备等众多领域，集中呈现川渝食品工业的最新成果、产品与技术，县域生态优选食品也将集中亮相，助力拓宽特色农副加工产品的产销渠道，为乡村振兴注入动能。

博览会期间将举行开幕式，并同步推出四场核心主题活动，包括专业采购商巡馆、川渝预制食品产业供需对接、川渝新酒饮协同创新交流暨新品发布、生态优选食品产销推介等行业专场，为政企对话和产销对接搭建专业平台。

与此同时，“重庆卤味全国行·四川站”专项活动也将落地展会，进一步促进川渝食品产业双向互动与渠道资源共享；还将配套举办成都食品产业供需对接活动、美食品鉴交流沙龙、四川省健康食品产业园溯源考察等多项特色产业活动，组织全国采购商深入园区，借助展会流量激发属地产业活力。

本届博览会统筹产业专业交流与大众消费体验。线上方面，推出“川渝舌尖甄选打榜”全民评选活动，邀请广大市民为喜爱的美味投票；线下方面，设置川菜大厨与机器人同台竞技、加菲猫IP探馆、川渝火锅巴士接驳等沉浸式体验项目，兼顾产业深度与大众热度，推动产业、文旅、消费的深度融合。

此外，行业专家、国内食品链主企业、全国大型商超、连锁餐饮、跨境贸易商、投融资机构等也将齐聚现场，搭建川渝食品产业对内联动全国、对外联通全球的开放窗口，深化两地资源共享、标准共建、市场共拓、品牌互推，携手打造川渝特色消费品优势产业集群。（文 刘好）

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