非遗辣味入港,六婆加速拓展全球川味版图

2026-08-19 18:00:59

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2026年6月13日至17日,2026香港美食商贸博览会在香港会议展览中心拉开帷幕。成都六汇鑫邦农业科技有限公司携旗下“六婆”品牌亮相展会现场,以非遗工艺舂制而成的辣椒面即刻引发抢购风潮,不仅获得《香港大公报》的关注报道,还与三家香港分销商达成初步合作意向,这标志着这一川味调味品牌正式拉开进军港澳市场的序幕。

全品类阵容亮相:多种风味展现川调魅力

此次博览会上,六婆带来了完整的明星产品线。经典辣椒面蘸料重磅登场,包含香辣、特辣、麻辣、鲜花椒、木姜子等十余种不同口味,可广泛用于火锅、串串、烧烤、凉拌等多种餐饮场景。全新升级的瓶装辣椒面采用双翻蝴蝶盖设计,撒料与蘸取皆更为便利;爆款三合一多功能烧烤料兼具蘸、撒、腌三种使用方式;十二风味特色干碟系列凭借丰富口味吸引众多年轻消费者驻足。

火锅底料全系列品类齐全,包括醇厚牛油、清爽清油、鲜美清汤、酸甜番茄、营养菌汤等多种风味,既满足重辣爱好者,也照顾到偏好清淡口感的食客。口水鸡调味料、拌菜红油、麻辣干锅调料、青花椒鱼调料、油泼辣子等特色酱料集体亮相,以一场川调盛宴全方位展示地道巴蜀风味。

香港市场反馈超出预期:样品售罄后紧急空运补货

展会期间,六婆试吃体验区人气始终旺盛,香港本地食客及行业采购商纷纷驻足品尝。纯正浓郁的川香口感层次丰富、令人惊艳,彻底征服了香港食客的味蕾。展会尚未结束,展位上的样品已被抢购一空,品牌方紧急从成都总部空运十箱火锅底料和辣椒面蘸料补充货源。即便有补货支持,展会闭幕时样品仍几乎全部售罄。

“原本只准备了样品,没想到香港消费者对辣度的接受度大大超出预期。”成都六汇鑫邦农业科技有限公司副总经理杨丽莎表示,“原计划供大家试吃体验,没想到大家购买热情如此高涨。”

六婆展位引发的热烈反响,也吸引了《香港大公报》专程前来采访报道。报道指出:“由四川非物质文化遗产技艺制成的六婆辣椒面首次参展,透过展览成功洽商了香港三间销售代理,准备进军香港市场。”品牌已与三家香港本地经销商达成初步洽谈意向,正式打开香港市场通路。

海外布局加速推进:东南亚与粤港澳双线并行

香港市场是六婆2026年出海提速的又一重要落子。2026年6月初,六婆已亮相泰国·中国(四川)消费品精品博览会,获得泰国龙头企业协成昌集团的高度关注与深度合作意向;此番再度登陆香港美食商贸博览,标志着品牌在东南亚与粤港澳大湾区两大核心市场同步发力。

回望六婆的全球化拓展轨迹,步伐稳健且方向明确:2015年产品进入国际市场,远销加拿大、东南亚、澳大利亚、美国等三十余国;2017年首家海外加盟店在澳大利亚开业;2025年正式进入欧洲、北美成熟市场。2024年,六婆辣椒面年销量突破8亿袋,同比增长30%,稳居天猫“双十一”同类目销量第一。

香港美食商贸博览虽已落幕,六婆的香江故事才刚刚启程。未来,六婆将继续坚守匠心初心,传承非遗古法舂制工艺,严控原料品质、精研产品配方,用高品质与好口感回馈消费者信赖,并以香港为跳板,让正宗川味飘香更广阔的国际市场。

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