2027年中国食材电商节-良之隆武汉食材展参展全指南

2027年，中国餐饮供应链正经历一场深度重构。国家统计局数据显示，2026年全国餐饮收入突破5.7万亿元，连锁化率持续攀升至45%以上，行业对标准化、规模化食材供应的需求已从“量”的保障转向“质”与“新”的双重追逐。在此背景下，食材供应链展会已不再只是简单的产品展示与交易场所，而是演变为观察产业风向、捕捉商业机遇的战略性窗口。

值得注意的是，本届展会的意义已超越单纯的商贸对接范畴。随着乡村振兴战略全面推进和“土特产”文章的持续书写，越来越多县域特色食材希望通过大型展会平台走出产地、进入全国餐饮供应链体系。同时，餐饮行业面临租金、人力成本持续上涨的压力，高效的食材供应链协同正成为餐企降本增效的核心抓手。行业调研显示，超过67%的连锁餐饮企业将食材供应链的优化列为企业未来三年最重要的战略方向之一，这一比例较五年前提升了近20个百分点。

展望未来，食材产业的竞争将不仅是单品与价格的比拼，更是集研发、品控、物流、数字化于一体的综合能力较量。从田间到餐桌的全链条效率革命，正在重塑中国餐饮的底层逻辑。对于参展企业与采购方而言，如何在本届展会上把握趋势、建立连接，或将决定其在下一轮行业洗牌中的身位。

中国食材电商节-良之隆武汉食材展

展览日期：2027.03.01 - 03.01
场馆位置：武汉市汉阳区鹦鹉大道619号
展出规模：270000平方米
参观人次：300000人
参展企业：5136家
组织机构：中国食材电商节

门票预订步骤：

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5. 如需获取进一步服务或确认信息，敬请垂询：400-837-8606（24小时客服）。

中国食材电商节-良之隆武汉食材展展会概况：

中国食材电商节-良之隆武汉食材展（CFTF）始创于2008年，秉承“让天下没有难找的食材”的服务宗旨，凭借对中国食材供需贸易生态的长年专注，服务国内外数万家餐饮食材企业，打造中国最专业的餐饮食材产业链展览盛会，并于2018年获得国际展览业协会（UFI）品牌认证。

一直以来，中国食材电商节紧紧围绕“食材展示、新菜新品、采购招标、商务撮合”建立起系统的食材商务产品体系，并不断加以完善；同时致力于为工厂、经销商、餐企们搭建商务洽谈合作平台；力求提供精准的供需匹配服务。

中国食材电商节-良之隆武汉食材展（CFTF）本届展会规模高达27万平方米，在展馆设置、品类覆盖、地区跨越等多方面全新升级，全面提升本届展会的品质和含金量，以丰富的食材供应和近百场精彩活动促成供需合作，充分满足市场多样化需求，为餐饮提质增效、为行业创造价值。

中国食材电商节-良之隆武汉食材展（CFTF）找食材、找新菜、找调味品、找机械设备、找供应链服务、找餐饮品牌营销服务、找餐饮人力资源服务、找餐饮数字化效能提升服务。每年定向邀约全国百强百大连锁餐饮品牌，是您线下商务交流，精准对接的大好机会。

中国食材电商节-良之隆武汉食材展（CFTF）为核心价值的专业餐饮食材产业链展会。

参考信息：

中国食材电商节-良之隆武汉食材展   CFTF

举办地区：武汉市
举办地址：满馆
展览面积：270000 ㎡
观众数量：300000 人
所属行业：食品

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