从广州走向全球，SIAL西雅展怎样为食饮企业拓展增长新赛道？

8月7日，SIAL西雅展·食饮产业影响力共创交流会（广州）顺利召开。来自媒体、行业协会、企业及供应链采购端的众多代表齐聚现场，围绕食饮行业当前面临的三大关键议题展开深入探讨：如何让优质产品获得更多关注？如何助力企业真正打通渠道？中小企业该怎样降低进军海外市场的门槛？

在消费需求不断演变、市场竞争愈发激烈的当下，食饮行业的比拼已不仅限于产品本身，更延伸至产业资源整合能力的较量。企业所需要的已不只是展示机会，更需要对接渠道、洞察趋势、链接全球的平台支持。

产业叙事焕新，让更多好产品被看见

广州作为“食在广州”的招牌城市，汇集了广府菜、潮汕风味、客家美食，以及休闲食品、饮品、新茶饮、预制菜、进口食品等多元化产业格局。但对大量食品企业来说，优质产品被关注只是起点，怎样向市场清晰传达品牌价值、产品亮点和产业优势，已成为影响增长的核心因素。

SIAL西雅展作为产业资源高度聚合的平台，集结了企业、新品、买家及行业活动，本身就是洞察产业趋势的关键窗口。借助专业平台与媒体传播的协同作用，企业不仅能获得品牌曝光，还能依托产业场景构建更深层的市场认知。

渠道连接升级，从“寻买家”迈向“共创新品”

伴随食饮市场的持续演进，企业对渠道的需求也在悄然改变——以往聚焦于寻找采购商，如今则期待深入理解消费动向、打入终端市场、缔结长期协作关系。

交流会现场，渠道代表分享了行业新趋势：未来的供应链合作将不再局限于简单采购，而是更多走向联合开发、共同定义产品。渠道端提供消费洞察，企业发挥研发与生产优势，双方携手打造契合市场需求的产品。

这一变化同样在SIAL西雅展现场得到印证。通过精准商贸配对、专业买家邀约等服务，展会持续推动企业与商超、餐饮供应链、经销商、跨境渠道等资源高效衔接，让产品从“被看到”走向“被采购、被销售”。

联通国际资源，降低企业出海门槛

对食品企业而言，海外市场蕴藏着巨大机遇，但不少中小企业在迈出第一步时常面临渠道不熟、信息不足、产品表达水土不服等挑战。如何让中国食品更易被海外买家理解和接纳，成为产业出海的重要课题。

依托全球资源网络和专业服务体系，SIAL西雅展持续助力企业对接国际采购资源，通过精准匹配、现场洽谈等方式，帮助国内品牌开拓海外市场，使企业从单兵探索走向系统化出海。

9月广州再相聚，共赴全球食饮商贸盛会

2026 SIAL西雅国际食品展（广州）定于9月3日至5日在广州保利世贸博览馆启幕。届时，展会将覆盖餐饮供应链、休闲食品、饮品、进口食品、健康食品、区域特色食品等多个品类，汇聚全球食饮产业资源。让更多优质食品被发现，让更多企业把握增长契机，9月广州，携手共探食饮产业新机遇。

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