2026年上半年保健食品备案情况梳理！中国维生素矿物质市场正逐步从"补充缺失"向"精准营养"转变

依据国家市场监督管理总局官网公开信息，截至2026年6月1日，保健食品备案总量达到1226款，其中国产1217款，进口9款。NHNE对本年度新备案产品数据进行了整理，完成了多维度行业分析，为业内提供参考。

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国产保健食品备案

地域分布情况

共计1217款国产保健食品成功获得备案凭证，备案产品覆盖28个省市地区。从各区域的备案数据观察，山东以417款备案产品位居首位，安徽178款紧随其后位列第二，广东115款排名第三，三地的排名与2025年保持一致。

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国产保健食品备案

企业情况分析

2026年度获得备案的国产保健食品由335家企业贡献，从企业备案数量来看，山东科举药业有限公司以39款备案产品领跑全行业；威海华禧生物医药有限公司以32款位列第二；湖北康恩萃药业有限公司以30款位居第三。

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国产保健食品备案

产品剂型分析

从2026年国产保健食品备案的剂型数据来看，软胶囊、片剂、口服液、粉剂、硬胶囊依然是市场主流剂型，咀嚼片则处于中间梯队，成为便捷食用类产品的主要选择。

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国产保健食品备案

不同功效成分备案情况

2026年国产保健食品备案数据显示：营养素补充剂备案572款，基于10种备案原料的非营养素功能性产品共645款。非营养素类产品备案量超越营养素补充剂，品类占比持续上升，功能性保健食品市场需求加速释放。

辅酶Q10以215款备案量断层领先；破壁灵芝孢子粉（98款）、鱼油（84款）紧随其后，三者合计占据非营养素备案总量过半，成为市场主流开发原料；

辅酶Q10：主打心血管养护与抗氧化，满足中老年慢病保养的刚需，原料采购门槛低且软胶囊工业化成熟，代工企业投产意愿最强，是OEM/ODM爆款首选；

破壁灵芝孢子粉：依托国民养生认知，聚焦免疫力调节，中式滋补需求稳定，山东等备案大省企业集中布局；

鱼油：辅助降血脂功效明确，膳食补充已常态化，终端商超和线上渠道铺货成熟，配方迭代空间较大。

褪黑素：受益于熬夜和失眠人群扩大，睡眠经济持续爆发

人参、西洋参、灵芝：三款药食同源备案原料，依托中式养生热潮稳步增长，滋补型保健食品逐年增加

多种复合营养素的产品获批数量继续超过单一营养素产品，补充多种营养素的产品较多，备案数量为234款，其次为补充单一营养素和两种营养素的产品，分别为214款和123款。

钙是绝对王者，但配方在升级

钙以26.7%的占比遥遥领先，但：

单一钙产品：45个（29.4%）

钙+维生素D：53个（34.6%）—— 促进吸收的经典组合

钙+维生素D+维生素K：55个（35.9%）—— 黄金三角组合，引导钙入骨

趋势：从"单纯补钙" → "促吸收" → "精准入骨"的三级跳跃

硒产品爆发，新型有机硒崛起

硒以22.6%位居第二，远超锌（11.9%）和铁（8.0%）

新型形式涌现：

L-硒-甲基硒代半胱氨酸（9个）：第三代有机硒，吸收率更高

硒蛋白（6个）、硒化卡拉胶（1个）

趋势：硒从"无机硒/硒酵母"向"甲基硒代半胱氨酸"等精准有机形态升级

维生素D、K、C形成"骨骼+免疫"双主线

维生素D（14.2%）+ 维生素K（13.3%）高频同框，共同服务骨骼健康

维生素C（14.2%）独立支撑免疫抗氧化赛道

维生素E（9.1%）作为经典抗氧化成分保持稳定

复合配方是主流，但"精准组合"胜过"大而全"

含2种营养素的产品占21.5%，3种及以上的占40.9%

趋势：市场偏好"2-3种精准搭配"（如钙+D+K、铁+叶酸、锌+硒），而非"全都要"的堆砌

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进口保健食品备案

情况分析

国家市场监督管理总局公布的2026年进口备案保健食品共9个，来自3个国家/地区的5家企业。

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总结分析

非营养素原料：辅酶Q10、破壁灵芝孢子粉、鱼油三大原料合计占比超过六成，主打心脑血管、免疫滋补两大刚需赛道；褪黑素、人参、西洋参、灵芝等依托睡眠经济、中式养生持续增长，均为目录内允许备案的主流原料国家市场监督管理总局食品审评中心。

营养素补充剂：复合营养素产品多于单一营养素，配方由"单纯补充"升级为精准配伍（如钙+D+K、有机硒），原料和配方精细化趋势明显。

备案目录持续扩容：人参、西洋参、灵芝、辅酶Q10、褪黑素、鱼油等先后纳入保健食品原料目录，实行备案制，大幅缩短上市周期、降低企业成本，直接带动功能性产品备案量爆发式增长国家市场监督管理总局食品审评中心。

剂型政策优化：2026年3月起，辅酶Q10、褪黑素新增口服液、粉剂等剂型，进一步丰富产品形态，适配老年和便捷化消费场景，与本次口服液、粉剂备案量走高形成呼应国家市场监督管理总局。

监管持续收紧：国产备案严格限定目录原料、单方使用、配方合规；进口保健食品实行全成分强制申报，准入门槛提升，因此2026年进口备案数量维持低位国家市场监督管理总局食品审评中心。

复方配伍试点推进：国产复方保健食品备案试点启动，为后续多元配方产品释放空间，契合市场"精准搭配"的消费趋势。

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