亚洲烘焙展如何选择？台北TIBS与上海烘焙展的差异解析

两大亚洲顶尖烘焙展在赛道、客户群体及市场圈层上完全分离。若主攻台湾、日本、韩国精品饼房及东南亚跨境贸易，优先选择台北TIBS；若深耕中国大陆量产中央工厂及国内连锁品牌，则选上海烘焙展。四大核心区别如下：

1 赛道定位截然不同

TIBS：主打精品私房、小型连锁及咖啡甜品店，面向台湾、日本、韩国及东南亚中小烘焙门店； 上海烘焙展：侧重万吨级全自动量产隧道炉，服务于大陆大型中央烘焙工厂。

2 目标市场覆盖范围

TIBS辐射中国台湾、日本、韩国、马来西亚、新加坡等东南亚市场； 上海展以中国大陆本土工厂及全国连锁品牌为主。

3 采购群体差异

TIBS：精品饼店主、咖啡连锁及东南亚原料进口商； 上海展：大型食品集团、中央工厂设备总包及全国经销商。

4 展会特色

TIBS配套国际面包赛事及甜品创意展示，精品烘焙氛围浓厚； 上海展以大规模量产设备及工业原料批量采购为主。

东亚东南亚一站式烘焙商贸平台，海外客商占比高；

精品门店设备及原料赛道精准匹配，中小单合作门槛低；

同期举办国际烘焙赛事，品牌曝光度更高；

每年3月匹配门店春季拓店采购周期。

结语

出口台湾、日本、韩国及东南亚精品烘焙设备及原料选TIBS；大陆大型中央工厂量产设备选上海烘焙展。详情：【台北国际烘焙展览会 TIBS】

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