2026广州国际酒店餐饮业展览会-中国餐博会(CRE)展会亮点

2026-05-20 16:07:05

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广州国际酒店餐饮业展览会-中国餐博会

展会时间: 2026.05.20-05.22
举办展馆: 广交会展馆-广州琶洲馆
展馆地址: 广州市海珠区阅江中路380号
展览面积: 60000㎡
观众人数: 80000 人
参展商: 1500 家
主办单位: 广东省餐饮服务行业协会、广东省团餐配送行业协会

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为何参展

广州国际酒店餐饮业展览会-中国餐博会(CRE)的参展价值

华南餐饮业规模最大、影响力最强的年度旗舰盛会。广州酒店餐饮业博览会暨广州国际餐饮食材展(CRE中国餐博会)由广东省餐饮服务行业协会与广东省团餐配送行业协会联合主办,自2011年创办至今已成功举办十六届,被行业公认为华南餐饮业的“风向标”与“晴雨表”。依托广州作为“美食之都”的消费高地与粤港澳大湾区产业集聚优势,展会以“展、会、赛、销”四位一体模式,覆盖从食材供应到终端消费的全产业链,是餐饮企业洞察趋势、对接资源、实现品牌升级的核心战略平台。

全产业链覆盖的一站式采购平台。展会设立九大主题展区,构建起覆盖“肉类冻品、预制菜、海鲜水产、火锅食材、复合调味料、粮油面点、高端滋补品、智能设备、外卖包装”的全场景生态。2026年第17届展会汇聚超2000家品牌展商,集中展示10万+款年度新品与爆品,从价格波动期的降本选品到数智化设备的降本增效,为餐饮企业提供了一站式、可落地的全景解决方案。

精准对接华南及全球核心买家与产业链资源。展会基于100万+存量专业买手数据,已树立起华南餐饮商贸对接的一站式核心平台地位。第16届展会吸引超16万名专业买家观众,现场意向签约总额突破20亿元,线上曝光量超1.2亿次。国际参与度逐年攀升,东南亚、日韩等境外买手深度参与,形成了“内贸+出海”的双向资源闭环。

对于中国企业的独特价值——从本土深耕到全球拓展的战略引擎。凭借华南餐饮领跑全国的产业基础,CRE餐博会已成为企业验证产品、打磨模式的前沿试验田,更借助其国际化客群,成为中餐出海与供应链全球化的“第一跳板”。第16届展会国际展商比重显著提升,吸引了东南亚、日韩等区域企业深度参与。同期举办的广东省餐饮百强发布、预制菜产业大会、粉面快餐产业大会等30+场高规格论坛与赛事活动,为企业提供了洞察政策风向、捕捉消费趋势、实现品牌曝光的顶级行业舞台。

广州的区位与产业优势。展会在广州·广交会展馆B区举办,地处粤港澳大湾区核心,作为国际商贸中心和美食之都,广州拥有成熟的产业配套和庞大的消费市场,为CRE餐博会提供了得天独厚的地理与商贸优势。

中国餐博会知名展商

调味品与复合调味料:海天味业、安琪酵母、好侍食品、瑞福油脂、珠江桥生物、永益食品、百味佳味业、天禾食品、至润油脂、青岛花帝、加美味食品、鑫诺食品、龙牌食品

预制菜与餐饮食材:双汇、安采、盛洋、蒸烩煮、圣恩、鸿津、穗扬、粤香食品、民膳房、何氏水产、勇记、新雅轩、聚慧、泰鲜、澳臣、鲍之源、百斯特、许大师、百香顺、佐味家、春之源、徽味鲜、鸿贵、澳仕、滋味库、易太、乐肴居、亿达食品、天和食品

米面粮油与地方特色:江汉大米、广西九洲陆川猪、呼伦贝尔农垦集团、湖南旺谐食品、晟麦实业

智能设备与厨具:珠海优特智厨、厨纪、赛卓、洗碗哥、海那边、昭和、东莞市德盈食品机械

饮品与酒类:国台、云鼎柑普

供应链与物流:聚丁乐供应链、顺丰速运

其他知名品牌:益海嘉里、新天力、赛卓、麦设计、根古策划

中国餐博会展会介绍

广州国际酒店餐饮业展览会(CRE简称:中国餐博会)是国内规模最大、影响力最强、品质最高的酒店餐饮展之一。自2011年开办以来,将连通酒店、餐饮产业链上下游,迎合中国酒店餐饮业高速增长、满足业界不同领域业务需求而打造的行业盛会。

中国餐博会CRE重点邀请全国各省市、港澳台地区餐饮协(商)会会长、秘书长、中国百强餐饮企业、全国国家级钻石酒家及各类品牌中餐、西餐、快餐、团餐、酒店企业的董事长、总经理、行政总厨和采购总监及代理商、经销商等万余人进场参观采购,帮助品牌展商建立行业高端人脉圈,提高业务拓展效率,降低合作交易成本。

中国餐博会CRE同期举办了3场厨师比赛、6场行业会议及论坛促进了餐饮行业的资讯文化交流,共享行业发展新趋势。CRE中国餐博会作为餐饮行业的风向标,将中国酒店餐饮行业推向新前沿,并在广州国际美食之都全力拓展,协助全国餐饮供应商及服务商引入各种产品及服务。

参考资料:

广州国际酒店餐饮业展览会-中国餐博会

CRE

举办地区: 广东 广州

举办地址:广州市海珠区阅江中路380号

展览面积:60000㎡

观众数量:80000人

所属行业: 餐饮展会

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