2026-04-16 10:02:05
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2026年度郑州火锅展定于2026年7月17日至20日，在郑州中原国际会展中心（航空港区）举行。此次盛会将为火锅业界搭建一个关键平台，汇聚约20万名观众与4000家参展企业进行互动交流。
郑州火锅展——郑州火锅食材及用品博览会
组织方： 企阳国际
展会日期： 2026.07.17-07.20
举办场地： 郑州中原国际会展中心（航空港区）
场馆位置： 郑州市航空港区滨河东路与会展五路交叉口东北侧
展出规模： 130000平方米
预计观众： 200000 人
参展企业： 4000 家
郑州火锅展——郑州火锅食材用品展涵盖展品类别：
冷冻及调理食品：火锅调理产品、冷冻禽肉调理品、冷冻水产品、速冻面米制品、裹粉制品、预制菜肴、果蔬制品、烧烤（烟熏）制品、火锅汤底等
原料与辅料：冷冻食品原料、各类配料、调味品、食品添加剂等
火锅底料与蘸料：牛羊肉、火锅底料及蘸料、特色涮品（如海鲜类、主食类）、油脂与麻酱（如香油、枸杞油）等
鱼糜及肉糜制品：适用于火锅的冷冻鱼丸、虾丸、蟹棒等丸类产品，冷藏保鲜肠类，以及调味肉丸等
火锅相关设备：电磁炉、洗碗设备、食品加工机械、包装设备、速冻装置、火锅加工配套设备、中西式厨房设备、不锈钢厨具、冷冻食品展示柜及火锅专用桌椅等
品牌火锅及餐饮连锁加盟：火锅连锁品牌、中餐连锁、西餐连锁、快餐连锁、冰品连锁企业，以及相关的服务系统、收银点菜系统、工服、调味品、厨具、餐厅装修等配套行业
郑州火锅展聚焦呈现行业前沿产品、技术及配套设备，凭借其广泛的展品覆盖与专业细致的服务，已成为业内决策者高度认可的专业展会。
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参考信息：
郑州火锅展-郑州火锅食材用品展
CHINA HOTPOT EXHIBITION
举办地点： 河南 郑州
具体地址：郑州市航空港区滨河东路和会展五路交汇处东北角
展览面积：130000平方米
观众规模：200000人
所属行业： 火锅行业展会
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